La signora Adriana con in mano uno dei piatti tipici del suo locale. I piatti  che caratterizzano il suo locale sono principalmente i  carciofi alla romana, cotti nel vino bianco, il  tortino di spinaci e ricotta adagiato su uno strato di insalata mista,  le zucchine alla velletrana, le pappardelle al ragł fatte in casa, con le mezzemaniche al sugo di cavolfiore e salsiccia di prosciutto, lo Spezzatino di filetto con peperoni e pomodoro, e fagottini di vitello.

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