Erminio indica, nella galleria sotterranea, la parte di roccia dove è possibile trovare dei fossili. Come si vede, la roccia è a strati, che rispecchiano i tempi di calcificazione. Per rompere quegli strati di roccia, senza danneggiare i peschi fossilizzati che potrebbe contenere, i Cerato usano una tecnica frutto di secoli e secoli di esperienza.